LA FINESTRA
Il nuovo ristorante dell’Hotel Garnì Edy
Dal 1° dicembre 2025 l’Hotel Garnì Edy si arricchisce di una nuova esperienza culinaria: “La Finestra”, un ristorante che prende il nome dal panorama unico che si ammira dalle sue ampie vetrate.
Un luogo dove la tradizione incontra la creatività, con piatti che valorizzano i sapori autentici delle Dolomiti e della cucina italiana, interpretati in chiave raffinata.
Funghi freschi, paste fatte a mano, carni selezionate e ingredienti di stagione diventeranno protagonisti di un menù pensato per esaltare il territorio e coccolare i sensi. L’ambiente, caldo e accogliente come una baita di montagna, offrirà un’atmosfera intima e suggestiva, perfetta tanto per una cena romantica quanto per un momento conviviale in famiglia o con gli amici.
Inoltre, La Finestra sarà la cornice ideale per i vostri momenti speciali: pranzi e cene aziendali, comunioni, cresime, battesimi e piccole ricorrenze da celebrare in un contesto elegante e autentico. Il nostro team sarà felice di personalizzare ogni dettaglio per rendere unica ogni occasione.
Per rendere l’esperienza ancora più speciale, verranno organizzate serate a tema con menù dedicati e atmosfere suggestive. Non mancheranno proposte per cene romantiche, arricchite da pacchetti esclusivi che comprendono camera, accesso alla nostra area spa e cena per vivere momenti indimenticabili in coppia.
Grande attenzione sarà riservata anche alla carta dei vini, con una selezione curata di etichette locali e regionali, che raccontano la tradizione vitivinicola del Trentino-Alto Adige. Dalle fresche bollicine del metodo classico ai rossi strutturati delle valli alpine, ogni abbinamento sarà pensato per valorizzare i piatti del nostro menù e offrire agli ospiti un percorso di gusto completo e armonioso.
Con l’apertura de La Finestra, l’Hotel Garnì Edy invita i propri ospiti a vivere non solo la montagna, ma anche il piacere di un viaggio nel gusto, dove ogni piatto diventa un ricordo da portare con sé.
📞 È gradita la prenotazione per garantire al meglio la vostra esperienza.
