LA FINESTRA
Das neue Restaurant im Hotel Garnì Edy

Ab dem 12. Oktober 2026 bereichert das Hotel Garnì Edy sein Angebot um ein neues kulinarisches Erlebnis: „La Finestra“, ein Restaurant, dessen Name von dem einzigartigen Panorama inspiriert ist, das sich durch die großen Fensterfronten genießen lässt.

Ein Ort, an dem Tradition auf Kreativität trifft und authentische Aromen der Dolomiten sowie der italienischen Küche auf raffinierte Weise neu interpretiert werden.

Frische Pilze, hausgemachte Pasta, ausgewähltes Fleisch und saisonale Zutaten stehen im Mittelpunkt einer Speisekarte, die darauf ausgerichtet ist, die Besonderheiten der Region hervorzuheben und die Sinne zu verwöhnen. Das warme und gemütliche Ambiente erinnert an eine Berghütte und schafft eine intime und stimmungsvolle Atmosphäre – ideal für ein romantisches Abendessen ebenso wie für gesellige Momente mit der Familie oder Freunden.

La Finestra bietet außerdem den perfekten Rahmen für Ihre besonderen Anlässe: Firmenessen, Kommunionen, Firmungen, Taufen und kleinere Feierlichkeiten können hier in einem eleganten und authentischen Ambiente gefeiert werden. Unser Team freut sich darauf, jedes Detail individuell zu gestalten, um jede Veranstaltung zu einem einzigartigen Erlebnis zu machen.

Um den Aufenthalt noch besonderer zu gestalten, werden Themenabende mit speziellen Menüs und stimmungsvoller Atmosphäre organisiert. Auch besondere Angebote für romantische Abendessen sind geplant, ergänzt durch exklusive Pakete mit Übernachtung, Zugang zu unserem Spa-Bereich und Abendessen – für unvergessliche Momente zu zweit.

Besondere Aufmerksamkeit gilt auch der Weinkarte mit einer sorgfältig ausgewählten Auswahl an lokalen und regionalen Weinen, die die Weintradition von Trentino-Südtirol widerspiegeln. Von frischen, nach der klassischen Methode hergestellten Schaumweinen bis hin zu kräftigen Rotweinen aus den Alpentälern wird jede Kombination sorgfältig ausgewählt, um die Gerichte unserer Speisekarte optimal zu begleiten und unseren Gästen ein harmonisches und vollständiges Geschmackserlebnis zu bieten.

Mit der Eröffnung von La Finestra lädt das Hotel Garnì Edy seine Gäste dazu ein, nicht nur die Bergwelt zu erleben, sondern auch eine kulinarische Reise zu genießen, bei der jedes Gericht zu einer Erinnerung wird, die man gerne mit nach Hause nimmt.

📞 Wir empfehlen eine Reservierung, um das bestmögliche Erlebnis zu garantieren.

Tel +39 3332738190

E-mail lafinestra@garniedy.it

 

Logo GanriEdy

„Von oben kann man nirgendwo hingehen, man kann nur nach unten gehen.“

Cit. Mauro Corona

„Er träumte von hohen Felsen, offenen Flächen und dem Himmel über seinem Kopf. Ohne sie war er traurig.“

Cit. Mauro Corona