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Dal 1\u00b0 dicembre 2025 l\u2019Hotel Garn\u00ec Edy si arricchisce di una nuova esperienza culinaria: \u201cLa Finestra\u201d, un ristorante che prende il nome dal panorama unico che si ammira dalle sue ampie vetrate.<\/p>\n
Un luogo dove la tradizione incontra la creativit\u00e0, con piatti che valorizzano i sapori autentici delle Dolomiti e della cucina italiana, interpretati in chiave raffinata.<\/p>\n
Funghi freschi, paste fatte a mano, carni selezionate e ingredienti di stagione diventeranno protagonisti di un men\u00f9 pensato per esaltare il territorio e coccolare i sensi. L\u2019ambiente, caldo e accogliente come una baita di montagna, offrir\u00e0 un\u2019atmosfera intima e suggestiva, perfetta tanto per una cena romantica quanto per un momento conviviale in famiglia o con gli amici.<\/p>\n
Inoltre, La Finestra sar\u00e0 la cornice ideale per i vostri momenti speciali: pranzi e cene aziendali, comunioni, cresime, battesimi e piccole ricorrenze da celebrare in un contesto elegante e autentico. Il nostro team sar\u00e0 felice di personalizzare ogni dettaglio per rendere unica ogni occasione.<\/p>\n
Per rendere l\u2019esperienza ancora pi\u00f9 speciale, verranno organizzate serate a tema con men\u00f9 dedicati e atmosfere suggestive. Non mancheranno proposte per cene romantiche, arricchite da pacchetti esclusivi che comprendono camera, accesso alla nostra area spa e cena per vivere momenti indimenticabili in coppia.<\/p>\n
Grande attenzione sar\u00e0 riservata anche alla carta dei vini, con una selezione curata di etichette locali e regionali, che raccontano la tradizione vitivinicola del Trentino-Alto Adige. Dalle fresche bollicine del metodo classico ai rossi strutturati delle valli alpine, ogni abbinamento sar\u00e0 pensato per valorizzare i piatti del nostro men\u00f9 e offrire agli ospiti un percorso di gusto completo e armonioso.<\/p>\n
Con l\u2019apertura de La Finestra, l\u2019Hotel Garn\u00ec Edy invita i propri ospiti a vivere non solo la montagna, ma anche il piacere di un viaggio nel gusto, dove ogni piatto diventa un ricordo da portare con s\u00e9.<\/p>\n
\ud83d\udcde \u00c8 gradita la prenotazione per garantire al meglio la vostra esperienza. <\/b><\/p>\n
Tel +39 3332738190<\/a><\/span><\/p>\n E-mail lafinestra@garniedy.it <\/a><\/span><\/p>\n ” content_phone=”<\/p>\n Dal 1\u00b0 dicembre 2025 l\u2019Hotel Garn\u00ec Edy si arricchisce di una nuova esperienza culinaria: \u201cLa Finestra\u201d, un ristorante che prende il nome dal panorama unico che si ammira dalle sue ampie vetrate.<\/p>\n Un luogo dove la tradizione incontra la creativit\u00e0, con piatti che valorizzano i sapori autentici delle Dolomiti e della cucina italiana, interpretati in chiave raffinata.<\/p>\n Funghi freschi, paste fatte a mano, carni selezionate e ingredienti di stagione diventeranno protagonisti di un men\u00f9 pensato per esaltare il territorio e coccolare i sensi. L\u2019ambiente, caldo e accogliente come una baita di montagna, offrir\u00e0 un\u2019atmosfera intima e suggestiva, perfetta tanto per una cena romantica quanto per un momento conviviale in famiglia o con gli amici.<\/p>\n Inoltre, La Finestra sar\u00e0 la cornice ideale per i vostri momenti speciali: pranzi e cene aziendali, comunioni, cresime, battesimi e piccole ricorrenze da celebrare in un contesto elegante e autentico. Il nostro team sar\u00e0 felice di personalizzare ogni dettaglio per rendere unica ogni occasione.<\/p>\n Per rendere l\u2019esperienza ancora pi\u00f9 speciale, verranno organizzate serate a tema con men\u00f9 dedicati e atmosfere suggestive. Non mancheranno proposte per cene romantiche, arricchite da pacchetti esclusivi che comprendono camera, accesso alla nostra area spa e cena per vivere momenti indimenticabili in coppia.<\/p>\n Grande attenzione sar\u00e0 riservata anche alla carta dei vini, con una selezione curata di etichette locali e regionali, che raccontano la tradizione vitivinicola del Trentino-Alto Adige. Dalle fresche bollicine del metodo classico ai rossi strutturati delle valli alpine, ogni abbinamento sar\u00e0 pensato per valorizzare i piatti del nostro men\u00f9 e offrire agli ospiti un percorso di gusto completo e armonioso.<\/p>\n Con l\u2019apertura de La Finestra, l\u2019Hotel Garn\u00ec Edy invita i propri ospiti a vivere non solo la montagna, ma anche il piacere di un viaggio nel gusto, dove ogni piatto diventa un ricordo da portare con s\u00e9.<\/p>\n \ud83d\udcde \u00c8 gradita la prenotazione per garantire al meglio la vostra esperienza. <\/b><\/p>\n Tel +39 3332738190<\/a><\/span><\/p>\n E-mail lafinestra@garniedy.it <\/a><\/span><\/p>\n ” content_last_edited=”on|tablet” _builder_version=”4.27.8″ text_font=”||||||||” text_text_color=”#545454″ text_font_size=”18px” header_font=”||||||||” header_2_font=”Raleway|700|||||||” header_2_text_color=”#EBF4F0″ header_2_font_size=”50px” header_2_line_height=”1.2em” header_6_font=”Raleway|700||on|||||” header_6_text_color=”#EBF4F0″ header_6_font_size=”16px” header_6_letter_spacing=”5px” header_6_line_height=”1.8em” max_width_last_edited=”off|desktop” custom_padding=”5px|||||” hover_enabled=”0″ header_2_font_size_tablet=”35px” header_2_font_size_phone=”25px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n From 12 October 2026, Hotel Garn\u00ec Edy will welcome a new culinary experience: \u201cLa Finestra\u201d, a restaurant named after the unique panorama that can be admired through its large windows.<\/p>\n A place where tradition meets creativity, with dishes that celebrate the authentic flavours of the Dolomites and Italian cuisine, reinterpreted with a refined touch.<\/p>\n Fresh mushrooms, handmade pasta, carefully selected meats and seasonal ingredients will take centre stage in a menu designed to showcase the local area and delight the senses. The warm and welcoming atmosphere, reminiscent of a mountain chalet, will provide an intimate and charming setting, perfect for a romantic dinner as well as for sharing special moments with family and friends.<\/p>\n La Finestra will also be the ideal setting for your special occasions: corporate lunches and dinners, First Communions, Confirmations, Christenings and intimate celebrations, all in an elegant and authentic environment. Our team will be delighted to personalise every detail to make each occasion truly unique.<\/p>\n To make the experience even more memorable, themed evenings will be organised with dedicated menus and evocative atmospheres. Special proposals for romantic dinners will also be available, enhanced by exclusive packages including an overnight stay, access to our spa area and dinner, for unforgettable moments as a couple.<\/p>\n Great attention will also be devoted to the wine list, featuring a carefully selected range of local and regional labels that reflect the winemaking tradition of Trentino-Alto Adige. From fresh traditional-method sparkling wines to full-bodied reds from the Alpine valleys, every pairing will be carefully chosen to complement the dishes on our menu and offer guests a complete and harmonious culinary journey.<\/p>\n With the opening of La Finestra, Hotel Garn\u00ec Edy invites its guests to experience not only the beauty of the mountains, but also the pleasure of a journey through flavour, where every dish becomes a memory to take home.<\/p>\n \ud83d\udcde Reservations are recommended to ensure the best possible experience.<\/b><\/p>\n